對於人體來說,高蛋白食品是一種高蛋白質食品,它是人體生長所需的重要物質,它能為機體提供能量,對人體來說更為重要。人體內蛋白質含量較高的食物有很多,主要是肉、豆類、堅果類、奶蛋等。
1、肉製品:牛肉、豬肉、豬肝、雞肉等都是比較常見的肉類,蛋白質含量非常高,要根據自己的實際情況來選擇;
2、大豆:以黃豆為原料製成的豆漿、豆腐及其它豆製品,都含有豐富的植物蛋白、氨基酸、磷脂等營養物質,幫助人體補充營養;
3、花生、核桃、杏仁、腰果等堅果類食品在日常生活中經常食用,富含優質蛋白質。除了含有高蛋白之外,氨基酸和多種礦物質元素如鈣、鐵等,都是人體生長和發育所必需的營養物質;
4、乳蛋:牛奶、酸奶、雞蛋、鴨蛋等都是非常好的高蛋白質食品,能為身體提供蛋白質和能量。