眾所周知,酸奶是屬於一種乳酸的飲料之一。而酸奶本身有富含了極好的活性乳酸菌,而且還能夠很好地幫助我們胃部的蠕動和消化,甚至能夠緩解長期的便秘問題呢。此外,據說利用酸奶減肥也是功效明顯的。那麼到底喝酸奶減肥法需要注意什麼呢?哪些時段喝酸奶有助減肥呢?
其實很多女性都非常喜歡喝各類酸奶飲品,除了具有較好地飽腹感之外,而且還能夠緩解口渴,甚至能夠保持魔鬼的身材等,因為無論喝多少酸奶都不會導致肥胖的問題。那麼到底喝酸奶減肥法是怎麼樣的呢?
喝酸奶減肥法
喝酸奶有禁忌
不過,酸奶並非喝多少都不會胖,它本身也含有一定的熱量,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃鬱醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發胖。
另外,酸奶並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能過量飲用,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。
飯後喝有利於吸收營養
一般來說,飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。隻有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3-5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。
另外,如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝補鈣效果最好
酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。
不過,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完後應及時刷牙。
關於喝酸奶減肥法,其實存在著一定的禁忌事項的。酸奶並不是沒有熱量的食物,如果飲用過量,同樣容易導致身材變胖,因此在選擇酸奶的時候要注意選擇低熱量和脫脂的酸奶,此外胃腸手術後的病人,還有1歲以下的孩子都是不宜飲用酸奶的,大家要記住這些要點了。