柑桔

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孕婦能吃嗎

可以吃柑橘的，柑橘有豐富的維生素C，但不能吃多

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功效和作用

1、柑橘蜜有去燥解濕、化痰、理氣調中、養顏活血、潤燥通便、養心安神的功效

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營養價值

1.橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用；
2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇；
3.橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心髒的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病及動脈硬化的食品

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上火嗎

柑桔屬於熱帶水果，都屬於易上火的的水果，不要吃太多。

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副作用

沒有任何副作用的，你可以放心使用的。

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

直接食用：柑桔直接食用，但不宜食用過多否則會引起上火。
柑桔果醬：柑桔加水和冰糖熬成果醬食用。
柑桔榨汁：柑桔可榨汁取橘子汁食用。

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禁忌人群

風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用柑桔。

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適宜人群

一般人群均可食用柑桔，但每天吃不要超過三個，否則容易上火。

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保存方法

柑桔適宜置於陰涼幹燥處保存，可以套上保鮮袋減少水分蒸發。

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挑選技巧

如果想要買甜的柑桔，就選紅的，越紅糖分越多；要水分足的柑桔，就要挑沉的；要想挑又好剝皮又好吃的，就要買小的柑桔

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製作技巧

柑桔適宜剝皮後直接食用。也可熬製成果醬或者做成罐頭。