飯團

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孕婦能吃嗎

孕婦可以吃飯團。需要注意，如飯團中含有防腐劑，醃製品等，應少量食用。

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功效和作用

提供足夠能量、補中益氣、健脾養胃

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營養價值

飯團主要材料為米飯，富含碳水化合物，能供應給我們一天足夠的能量。

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上火嗎

不上火

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

飯團直接食用：飯團可以直接食用或是稍稍加熱後再食用。
飯團也可以點上芝麻食用，味道更好更香。

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禁忌人群

由於飯團通常以冷飯團的形式食用，搭配上生魚片等，腸胃不好的人要注意不要一次大量食用飯團。

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適宜人群

適宜於大部分人食用飯團。

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保存方法

飯團做好後最後放置於冰箱內保存，最好不要超過24小時內食用。

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挑選技巧

選購飯團時，要選購新鮮做好的，結構結實不鬆散，沒有異味黴點的飯團。

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製作技巧

烹製飯團的關鍵在於，先要用水濕手，這樣米飯就不會粘在手上，並且，飯團須趁熱捏。如果是冷卻了的米飯，飯粒不會相互粘在一起，難以成團。