貓耳朵

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孕婦能吃嗎

孕婦可以吃貓耳朵，吃了不會對胎兒造成不良的影響，但是應注意不宜過量食用。

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功效和作用

控製食欲、有助發育

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營養價值

1.補充能量

貓耳朵的主要原料是麵粉，碳水化合物含量高，因此能提供給人體足夠的能量，抗餓能力強

2.富含各種維生素以及礦物質

貓耳朵中含有多種維生素和礦物質，能夠較全麵地滿足人體需求，防治各類營養缺乏病。

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上火嗎

不上火

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

貓耳朵煮食：貓耳朵可以用水煮熟，直接食用，清淡營養。
燜煮貓耳朵：貓耳朵可以與菜燜煮，把菜煮好後，將貓耳朵加入鍋裏燜煮，增加菜肴的趣味。
炒貓耳朵：把貓耳朵可以炒食，與扁豆，土豆等蔬菜一同炒熟即可食用。

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禁忌人群

盡量少食用口味過重的貓耳朵。

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適宜人群

適宜於大部分人食用貓耳朵。

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保存方法

還沒來得及食用的貓耳朵可以包上保鮮膜放入冰箱中保存。

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挑選技巧

注意觀察生產日期

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製作技巧

炒貓耳朵：把貓耳朵可以炒食，與扁豆，土豆等蔬菜一同炒熟即可食用。