海棠果

1

孕婦能吃嗎

孕婦是可以吃的。海棠果是富含葉酸的食物，還有生津止渴，健脾止瀉、主治消化不良的作用，對孕媽媽來說，是不錯的水果選擇。不過海棠味酸，胃潰瘍及胃酸過多的孕婦要忌食。

2

功效和作用

健脾養脾、養胃健胃、調理腸胃、提高免疫力、滋陰補陰、開胃消食、降血脂、美白、抗衰老、有助發育

3

營養價值

海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。

4

上火嗎

不上火

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎麼吃

海棠果生吃：海棠果洗淨後可以直接食用。
海棠果沙拉：也可以將海棠果去皮切丁後製作沙拉。

8

禁忌人群

肥胖患者盡量少食海棠果。

9

適宜人群

一般人群皆可食用海棠果。

10

保存方法

一般海棠果用袋裝保存，置於通風幹燥處即可。

11

挑選技巧

大小均勻整齊，枝梗新鮮牢固，果肉飽滿，無蟲蝕的為佳。

12

製作技巧

海棠果除生食外，大多供加工，是做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。