黑李子又叫黑布倫,是從美國、新西蘭等地引進的優良品種,其黑李子的營養價值豐富,口感獨特;具有活血生津、消渴引飲,祛痰利尿、潤腸等作用,是一種難得的保健水果,以下是黑李子的營養價值介紹,一起來看看吧。
黑李子的營養價值:
1、能促進胃酸和胃消化酶的分泌,增進腸胃蠕動,是胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的最佳助手。
2、鮮李肉中含有多種氨基酸,生吃黑李子可清肝利水,治療肝硬化腹水。
3、黑李子核含有大量的脂肪油和苦杏仁甙,能祛痰、止咳、利水、降壓,並能加快腸道蠕動,達到通便作用。
4、在《本草綱目》中有“(李花)苦、香、無毒。令人麵澤,去粉滓黑黯。”的記載。黑李子花的養容之功更是奇特,是現代美容不可多得的天然精華,對汗斑、臉黑斑有較好的養顏效果。
雖然黑李子的營養價值豐富,也確實是九大黑色健康食品之一,不過小編要提醒大家的是:黑李子含高量的果酸,所以胃病患者應慎用。