一、材料:
主料:玉米麵(黃)100克,
輔料:燕麥片50克
二、做法:
1.將燕麥粥淘洗幹淨,放入冷水中浸泡2小時,撈起瀝幹水分,放入鍋內,加入適量,煮至米粒開花。
2.玉米粉用冷水調勻,將稀玉米糊緩緩倒入燕麥粥內,用勺不斷攪勻。
3.待玉米糊燒沸後,改用小火熬煮15分鍾,即可盛起食用。
小訣竅:
三、食物相克:
玉米麵(黃):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
一、材料:
主料:玉米麵(黃)100克,
輔料:燕麥片50克
二、做法:
1.將燕麥粥淘洗幹淨,放入冷水中浸泡2小時,撈起瀝幹水分,放入鍋內,加入適量,煮至米粒開花。
2.玉米粉用冷水調勻,將稀玉米糊緩緩倒入燕麥粥內,用勺不斷攪勻。
3.待玉米糊燒沸後,改用小火熬煮15分鍾,即可盛起食用。
小訣竅:
三、食物相克:
玉米麵(黃):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。