早上空腹喝純牛奶好嗎？

我每天早上上班都很匆忙，根本來不及吃早餐，所以每天早上就喝一杯純牛奶，想問一下，早上空腹喝純牛奶好嗎？

早上空腹喝牛奶是不好的。牛奶中含有非常豐富的營養物質如蛋白質，空腹喝牛奶時，人在饑餓時，牛奶中的蛋白質會轉化為能量被消耗掉，蛋白質不能充分吸收，等於是浪費了營養。牛奶中還含有乳糖，空腹喝牛奶，乳糖不能及時消化，會刺激胃酸分泌，刺激腸道的收縮，有胃病的人會胃疼，容易造成腹瀉。所以，不要空腹喝牛奶，喝牛奶之前最好吃一些食物墊墊胃，利於營養的吸收。邊喝牛奶邊吃東西也行。