過油肉怎麼炒比較好吃？

這是我外婆到我家給我家裏的人炒過幾次過油肉之後大家都非常的喜歡吃，但是外婆現在回去了，我也不知道該怎麼做。炒過油肉肉具體的做法是什麼？

過油肉的炒法其實非常的簡單，你隻需跟平常的炒肉一樣炒過油肉就行了，你可以適當的放一些青椒或者是鹹菜，也可以是榨菜還有其他的佐料和配菜。再在適當的時候放一些蔥、薑、蒜會使你的食物更加的美味。不過從健康的角度上來講，你還是不要吃過多的過油肉比較好，畢竟含有大量的脂肪和膽固醇長期食用的話就會是你的健康有些損害。可以偶爾的吃幾餐，但是不要連續吃。