你家裏麵醃製了一些鹹雞蛋,但是去了之後感覺特別的閑,不知道家裏麵醃製雞蛋,要多長時間才可以吃請問多長時間之後,醃的雞蛋會最合適亞硝酸鹽的成分會比較低?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:一般在一個月左右,而醃製品中亞硝酸鹽成分較低,對人體一般不會有太大的傷害,一般醃製鹽鹹雞蛋,大約在一個星期左右,就可以食用了,過長的時間會出現過鹹的情況,醃製雞蛋時一定要選擇新鮮的蛋鹽比例配好,避免過鹹,過鹹的食物在一周左右就可以食用,但浸泡在飽和的食鹽水中,浸泡在高壓的空氣作用時間會很快滲透到雞蛋裏麵。
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