最近過年期間朋友送了我兩條魚,都是野生的,聽說這個魚吃了很大的營養,可是我不會做這樣的魚,紅燒魚塊到底應該怎麼做?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:這種魚的做法非常簡單,一般需要將魚放入清水中養幾天,這樣就可以很快的將魚肚子裏的汙漬排除在清水中,這樣就能減少這些物質對人體的影響,在需要將魚鱗除掉的時候,魚鱗對人沒有任何營養,吃了魚鱗會對人產生很壞的影響,再把魚肚子上的內髒全部清除掉,最後放入鍋中紅燒二十分鍾就可以吃了,吃的時候可以適當加點醋,味道會更好。
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