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紅燒魚塊的做法

紅燒魚塊相信您肯定吃過,味道鮮美營養價值高。紅燒魚塊是十分常見的一到家常菜譜,主要原料是魚,主要工藝就是紅燒了,……[查看]

紅燒魚塊的家常做法

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紅燒魚塊相信您肯定吃過,味道鮮美營養價值高。紅燒魚塊是十分常見的一到家常菜譜,主要原料是魚,主要工藝就是紅燒了,很多初次做紅燒魚塊的時候都不知道從何下手,也不知道具體的烹飪

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關於紅燒魚塊

紅燒魚塊屬於滬菜,後廣泛流傳至全國,成為一道老百姓飯桌上的家常菜。紅燒魚塊一般以草魚為原料製作,配上少許幹辣椒,醬油烹飪,鮮香味美。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物; 草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;對於身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。



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專題介紹

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