最近感覺自己特別想吃燒餅,但是又不好出去買,比較好的方法,可以準備一些什麼材料在自己家裏就能來做燒餅呢?
小編解答
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大眾養生網小編解答:首先準備一些富強粉,加一些發酵粉,或者說是超市裏賣的一些自發粉也是可以的,和一些比較軟的麵團放在盆裏,醒一段時間後,如果房間溫度不高的話,可以把它放在火爐裏或者陽光裏,這樣發酵的時間就會縮短,等到麵團開始發酵,用擀麵杖把麵團擀成大的圓麵片,放入少許的調料和油,有一些調味料,根據烙餅的大小,開始在電餅鐺裏麵烤製。
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