很喜歡吃樓下小吃攤的燒餅,打算自己在家裏做,但是又擔心做出來的燒餅不好吃,所以想問問怎樣做燒餅比較好吃?
燒餅是烤烙麵食的一種,包括縉雲燒餅、芝麻燒餅、起酥燒餅、油酥燒餅、湖溝燒餅等,由於燒餅的種類很多,而且不同燒餅因為製作的過程及原料存在差異,所以燒餅的口味往往有所不同。對於烹飪燒餅經驗豐富的人士而言,不管什麼類型的燒餅都能獲得不錯的大眾口味。相反,對沒有製作經驗的人而言,即便最簡單種類的燒餅通常也會存在難以下咽的情形。所以可以根據自己喜歡的口味,然後對這類燒餅反複聯係,進而獲得自己的喜歡的美味。