魚蛋真的能吃嗎？

上周到廣東去玩的時候看到好多地方在賣魚蛋我是很少見到這樣的東西，我沒吃因為我一直在想魚蛋真的能吃嗎？請問魚蛋有什麼營養真的能吃嗎？

魚蛋是東南沿海一帶非常有名的小吃也是非常具有地方特色的小吃，根據製作方法的不同在食用上也有一定的差別，可以直接加工煮熟在調味之後食用也可以放在湯麵中或者作為獨立的一道菜進行食用，口感是很好的受到當地以及外地居民的喜歡。而且在食用上也不分年齡段的它的製作方法非常的簡單口感好並且不油膩，也是廣東地區養生的很好的一道有名的小吃。