這段時間不知道著名的特別想吃火腿,而且現在市麵上的角瓜看起來很新鮮,想做一些角瓜炒火腿,可是不知道這麼做才好吃。
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:雖然我不是廚娘,但是這道菜我還是會做的,那麼我就來教你,首先你需要一根兩根的角瓜兩根火腿腸,這兩根都要準備好,再準備一些配料,配料需要薑少許,鹽少許,蒜少許,醬油少許,蔥花少許,這些都準備好了以後,再把角瓜切成小片,然後再把角瓜切成小塊,按照個人喜好,把角瓜絲切成小段就可以了,切成角瓜絲也是可以的,火腿也切成了角瓜絲,最後開火鍋,放兩勺油,等油熱了就放出來了,然後把火腿放進去,火腿抄出來之後,火腿就可以放在紙上了,角瓜炒成微黃,然後再放到八分熟就可以出鍋了。
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