我在外麵吃了酸菜汆白肉感覺非常的好吃,而且這樣的話感覺會營養均衡,所以我想在家裏自己做,但是應該是怎麼做的啊?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:這是東北菜吃的比較多,首先需要自己做好酸菜,酸菜通常是由秋天的白菜醃製而成,白菜是一種可以幫助人體排毒的食物,是可以經常吃的有益健康的。而白肉是五花肉,五花肉中含有適當的脂肪和其他微量元素,所以兩者加起來會更好一些。就是先把酸菜洗幹淨,把酸菜切成白片,切成很細的絲狀,最後把五花肉放在水裏煮熟,切成薄片就可以了。
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