奶香脆皮麻花應該怎麼做呢?

關鍵詞:麻花怎麼做如何做做法

小編解答

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  • 小區附件開了家麵包店,裏麵推出一款奶香脆皮麻花,特別好吃,經常去買,可是自己在家也想學著做,奶香脆皮麻花應該怎麼做呢?

    大眾養生網小編解答:

    麻花最開始是宮廷食品,但也是由民間傳入的,麻花味美香甜,老少鹹宜,但是畢竟麻花是油炸食品,反複炸麻花,油質不能保證,高血脂和高血糖的人群還是要盡量少吃,在家自己製作麻花不僅幹淨還能保證油質,用食用油和雞蛋和麵醒一會後將麵揉成粗或細的長條狀再擰成麻花,放入鍋中炸至金黃,需要注意的是和麵時加入鮮牛奶和白糖味道更好,油炸時火候不要太大避免將麻花炸黑。

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