頭幾天在外麵吃了一份炒餅,感覺特別好吃,裏麵有好多蔬菜,我今天也想自己做炒餅,可是不會做炒餅,炒餅怎麼做才好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:炒餅需準備切好的餅,大蔥、胡蘿卜、白菜也要切好備用,先把鍋裏放適量植物油,油燒開蔥、蒜,把各種蔬菜放在鍋裏一起炒,一邊炒一邊放上適量醬油、十三香、料酒、雞精、鹽、味精、醋等,根據個人口味放調料,能吃的也可以放點辣椒、炒到餅出香味,蔬菜看起來也熟了,盛出來就可以吃了,麵食有助於消化,還有養胃的功效,炒餅做起來也比較簡單。
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