吃大棗真的能夠補血嗎？

你好，我有一些貧血的現象，昨天我老公在超市裏麵，買了很多大棗回來，他讓我每天都吃一些，說是能夠補血，請問這是真的嗎？

你好，大棗，紅豆，薏米以及花生這一類的食物，都具有很好的補血效果。因為他們當中含有大量的維生素c和鐵元素，對於貧血的人來說，能夠提供很大的幫助。但是大棗最好不要生吃，吃多了容易造成上火，可以和紅米花生一起煮成粥以後服用。大棗煮粥的方法非常簡單，隻要將大棗洗幹淨以後，加入水，放入鍋裏煮化即可。在煮大棗的同時，可以放一些紅豆，花生，補血的效果更為明顯。