涼皮兒是我們夏天必不可少的東西，非常的可口，而且又吃得飽，所以我想問一下大家有沒有人誰知道如何調涼皮兒啊？謝謝了
大眾養生網小編解答：
首先你要準備好各種材料，大蒜、辣椒油、芝麻、醋、黃瓜、豆芽、老抽，先把大蒜搗碎，搗碎成漿狀，再放涼開水，把麻醬倒進碗裏，加點鹽、醬油，再加點水，攪拌一下就好了，再放一點鹽，準備好了辣椒油，把黃瓜切成片，再洗淨，把涼皮兒放進碗裏放進去，把小料切成小塊，放入碗裏，根據個人的口味放多點，再放少許，就成了美味的涼皮，非常可口，非常好吃哦。
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