蒸涼皮應該放些什麼料呢

關鍵詞:涼皮如何蒸怎麼蒸怎樣蒸

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我想做蒸涼皮,自己做的涼皮還是可以的,就是味道不怎麼對,我感覺就是調料放的不對,沒有外賣的好吃。蒸涼皮需要放什麼呢?

    大眾養生網小編解答:
    蒸涼皮放調料有很多,包括蒜水,辣椒油,糖少許,醋,香油可以根據口味放,黃瓜,還可以放一些燙過的綠豆芽。大蒜水做起來很簡單,就是剝一兩瓣大蒜,放進水裏,然後用攪拌器打碎,再加入一些鹽和味精,攪拌均勻。而辣椒油就是先把油燒熱,在大碗裏放一些辣椒麵和胡椒粉進去,再放一小勺白糖,再放一些芝麻,油燒熱後直接倒入大碗裏。

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