怎麼樣才能做出鍋貼燒餅？

您好，我有一次去我同學家玩同學做了一個鍋貼燒餅給我吃，我覺得蠻好吃的然後我也想自己做的吃，請問怎麼樣才能做出好吃的鍋貼燒餅呢？

你好，下麵就讓小編為你介紹怎麼樣做出美味的鍋貼燒餅。

鍋貼燒餅首先就是對和麵的要求，應該選用優質的小麥粉和麵子後把麵擀一個形狀出來，麵的厚度要適度不能太厚但是也不能過薄，然後這邊要選擇鐵鍋底，在鐵鍋裏麵加點水然後把擀好的麵沾上一點水貼在鐵鍋上一開始大火的燒，等到聞到麵香味就可以改用小火燒就可以了，小火隻要在燒5分鍾就可以起鍋了。香噴噴的鍋貼燒餅就出鍋了。這裏隻有擀麵和火候一定是需要注意的。