硒是人體所必需的一種微量元素,其是紅細胞當中的必要組成部分。而且含有硒酶能夠起到一定的調理甲狀腺的作用,一些甲狀腺激素分泌紊亂的患者大多有缺硒的情況。除此之外,硒還具有一定的增強抗癌能力的效果。人體每天所需的硒大概為200微克,適當補硒能夠加大淋巴細胞的生成量。比較常見的具有補硒效果的食物有沙丁魚、蘆筍、大蝦、南瓜等食物。
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