如何判斷自身缺硒？
硒是人類必不可少的營養元素，攝取量多、少都是造成病症。硒的生態學功效主要是參加硫辛酸乳酸脫氫酶的生成及抗氧化性功效。硫辛酸乳酸脫氫酶為一種含硒蛋白或稱含硒酶，此酶能催化反應還原型硫辛酸變為空氣氧化型硫辛酸，使有害的過氧化物複原為無毒性的羥基化合物，並使雙氧水溶解，因此可維護細胞質及細胞器膜等構造和作用不會受到金屬氧化物的幹涉和危害。
如何判斷自身缺硒?
1.分辨居所是不是歸屬於缺硒地域。從東北三省起斜穿至四川盆地，從東北地區到西北，各分部一條寬闊缺硒地區。缺硒地域的自然環境缺硒，土壤層缺硒，從而動物與植物缺硒。硒元素身體沒法生產製造，全靠外部攝取，平時攝取食材缺硒，身體也存有缺硒狀況。
2.缺硒年齡層中老年。進到中老年人後，身體的消化吸收、吸收力會慢慢減少，影響硒元素的消化吸收;年紀增長身體硒可能加速外流，造成硒貯備不夠。
3.是不是有慢性疾病，病症加重缺硒，缺硒加重病症，產生循環係統效用，研究發現心血管疾病，糖尿病，肝病，腫瘤等病人身體通常缺硒。
4.是不是長期服用治療藥物，長期服用一些治療藥物和治療措施會導致免疫力低下進而提升對硒的要求。
5.是不是有一些壞的生活方式比如長期性抽煙嗜酒，經常熬夜加班加點，緊張焦慮這些。長期性嗜酒抽煙，立即損害胰腺、肝髒推動硒的過多代謝，造成缺硒。香煙中帶有較多的鎘，是硒的危害拮抗原素，長期性抽煙的人會造成硒的欠缺，免疫能力作用降低，肺癌患者患病率高過不煙民。
6.需要正規的醫院開展血硒檢驗，查詢檢驗結果血硒是不是在一切正常範疇內，這類方式檢驗數據信息精確但沒有所述五種方式便捷簡潔明了。
