脆皮糊怎麼調好吃呢？

孩子今天說要吃脆皮糊，平時基本上不做飯的，也不怎麼會，試了好多次，做出來的味道都不對。脆皮糊怎麼調好吃呢？

在製作脆皮糊的時候首先要準備，20克左右的高筋麵粉，水20毫升，糯米粉四克左右，然後準備玉米澱粉六克。在碗裏麵同時放入靠近麵粉，糯米粉玉米澱粉水，油和泡打粉，調成麵糊，然後再加入少量的鹽和胡椒粉進行攪拌，為了有更好的口感可以使用保鮮膜把碗口密封，然後放入冰箱的冷藏裏麵，老茶15分鍾左右然後取出，放入油鍋裏麵炸熟，當表麵呈金黃色的時候，就可以取出了。