怎麼做醃蘿卜呢？

最近我非常的沒有胃口，所以我就很想做一些醃蘿卜來配菜，但是我自己從來都沒有吃過，一般怎麼做醃蘿卜呢？

醃蘿卜也是比較好吃的一道配菜，製作方法也是比較的簡單，但是還是需要長時間醃製，這樣才會更加的好吃。首先要準備好配料，白蘿卜還有少量的鹽以及紅辣椒等。首先要把白蘿卜先切成塊，然後再在塊上麵劃一些刀痕，這樣比較方便入味。然後就要把配料兌成汁，然後就可以把白蘿卜放入水裏麵泡住。在醃製的時候也要特別的注意，最好是每天都要把白蘿卜拿出來清洗。