孩子特別喜歡吃香菇味道的包子,這幾天有空閑,想自己給做一些吃,一般香菇包子要怎麼做才會比較好吃呢?
先在麵粉裏麵加入一些發酵粉,然後用水把麵粉和好以後,盡量多揉一段時間,等到表麵光滑的時候,放在一邊醒上。然後開始準備包子餡。把香菇洗幹淨以後,切成小丁,然後切一些蔥末,加鹽,醬油,油進行攪拌,攪拌均勻以後,把發好的麵弄成小劑子,擀成麵皮,然後在裏麵放入拌好的餡,在蒸鍋裏麵加入適量的清水,把包子放進去,大火蒸十五分鍾左右就可以吃了。
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孩子特別喜歡吃香菇味道的包子,這幾天有空閑,想自己給做一些吃,一般香菇包子要怎麼做才會比較好吃呢?
先在麵粉裏麵加入一些發酵粉,然後用水把麵粉和好以後,盡量多揉一段時間,等到表麵光滑的時候,放在一邊醒上。然後開始準備包子餡。把香菇洗幹淨以後,切成小丁,然後切一些蔥末,加鹽,醬油,油進行攪拌,攪拌均勻以後,把發好的麵弄成小劑子,擀成麵皮,然後在裏麵放入拌好的餡,在蒸鍋裏麵加入適量的清水,把包子放進去,大火蒸十五分鍾左右就可以吃了。
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