香菇是大家在日常的生活當中，經常會吃到的一種菌類蔬菜，香菇當中含有的營養價值成本非常的高，而且也是屬於一種菌類多吃些菌類，對於身體來說有著非常不錯的功效，那麼接下來我們來一起介紹一下，香菇油菜包子的做法是怎樣的呢。
原料：自發粉、油菜、香菇、木耳、粉絲、豆腐幹。
做法：
1．怕自己發不好麵，所以還是買了自發粉。把麵和好蓋上濕布放一邊餳著。
2．香菇、木耳泡發，洗淨後切碎。
3．粉絲用開水煮熟後迅速過涼水衝涼，在案板上剁碎。
4．油菜要先用開水燙軟，再過涼水衝涼，瀝幹水分後剁碎，最後再用紗布擠幹水分。油菜燙過之後變得很少，所以事先要多準備一些。
5．把所有的餡料混在一起，放油後拌勻，再放香油、胡椒粉，最後放鹽，鹽包油不容易出水。
6．麵餳好了，包成包子就可以了，冷水上屜，開鍋後蒸20分鍾。
7．出鍋了，咬一口嚐嚐，還是自己做的好吃啊。
現在家家戶戶都在學習如何製作，美食如何才能發揮，蔬菜當中特有的功效，那麼根據我們上麵的介紹了解到了香菇油菜包子的做法，美味的大包子大家快來學習製作吧。
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