海參不小心煮糊了能吃嗎？

我身體很虛聽說海參是非常好的補品，今天早上特意起了大早去菜市場買了一點，我是第一次煮剛剛不小心煮糊了，請問這樣煮糊了的海參還可以吃嗎？

海參的營養價值是非常高的尤其是對於身體體質較差的中老年人來說，及時的進補對身體健康是非常有幫助的。海參煮糊了一樣是可以食用的，但是營養費價值相對沒有煮糊之前是差多了，口味和顏色也是相比較差的，但是對身體是不會有任何危害的，患者可以根據自己的情況選擇性的食用。需要提醒的是如果出現了燒焦、顏色特別深的情況盡量不要食用，避免出現中毒的情況。