中午經常吃酸辣粉會胖嗎？

我最近迷上了附近餐館做的酸辣粉，幾乎每天中午都會去吃。我就擔心這樣下去自己會發胖，那酸辣粉到底容不容易變胖呢？

酸辣粉主要是使用紅薯粉、熟芡糊製作而成的，其中含有大量澱粉和蛋白質等營養物質，一般來說在中午適量食用一些不會導致身體變胖，相反有利於腸胃的消化蠕動功能發揮。但是在平時一定要避免過於偏食酸辣粉，要不然可能就會讓體重增加。另外，酸辣粉屬於口味較為辛辣的刺激性食品，過多食用就可能會引發咽喉疼痛、口腔潰瘍等內火旺盛一類症狀出現。