材料:
何首烏液20毫升，熟地液20毫升，新鮮豬肝250克，水發木耳30克，青菜葉少許，生粉、醬油、黃酒、花生油、麻油、醋、精鹽、清湯、薑、蒜、蔥各適量。
做法:
將首烏、熟地用煮提法製成濃度為1:1的藥液，從中各取20毫升。將肝片加入少許首烏、熟地汁和食鹽，用生粉20克拌勻，將剩餘的首烏、熟地汁及精鹽與醬油、黃酒、醋和剩餘的生粉水對成汁。炒鍋入油，置旺火上燒至七八成熟時，放入拌好的肝片滑透，漏勺瀝去餘油。鍋內剩油50克下入蒜片、薑末略煸後入肝片、木耳、青菜葉翻炒兩下，倒入滋汁炒均，淋入麻油少許，下蔥絲，起鍋即成。佐餐食用，可分2次服完。
注意事項：上為一人一日量。何首烏不宜過量。因其可引起大便溏泄。專家叮嚀：脾胃虛弱，氣滯濕阻，腹滿便溏者忌服;濕熱壅盛者不宜服食。
功效：
本藥膳用何首烏配伍熟地滋補肝腎之陰血，加用豬肝補肝養血明目，木耳利五髒。使本款藥膳的滋補功效卓著。可作為慢性肝病患者的常用藥膳。適用於慢性肝病肝血不足，肝腎陰虛型。
護肝片可以幫助維護肝髒功能，也有一定的營養成分，所以飯前飯後吃都是可以的，不會對胃部造成影響，首先是護肝片能降低身體中的轉氨酶成分，所以在飯前吃是可以幫助增加食
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鮮血贖罪問#我這個肝一直不太好，一查就是各種問題。下個月我們單位有個體檢，我想吃點藥控製一下轉氨酶，護肝片可以嗎？大眾養生網小編解答：護肝片能降低轉氨酶。轉氨酶
護肝片現在已經被國家認可，正式的被納入到我國的藥典裏。其功效有很多，包括健脾消食、疏肝理氣。最關鍵的是護肝片可以說是喝酒人士必備的良藥，主要就是護肝片可以對肝髒
愛的練習曲問#年輕的時候經常應酬出差，喝酒多，體檢發現肝不是很好，醫生給開了些養肝護肝片，讓我戒煙戒酒，每天都堅持吃這個藥，養肝片的副作用有哪些？大眾養生網小編
經常喝酒的人吃一些護肝片是由護肝的作用，但是想要徹底的進行護肝，那就是要戒酒，經常喝酒不僅傷肝而且傷胃對身體的損害特別的大，如果飲酒過量也會導致酒精中毒甚至死亡
