原料:
海蟹 雞蛋 水澱粉 香蔥
製作方法:
1.用刀按住螃蟹爪,揭開螃蟹殼
2.用勺將蟹子挖出,放到蟹殼中
3.雞蛋液中加入水,水澱粉,放在蟹殼中,上鍋蒸12分鍾
3.出鍋撒上蔥花即可
功效:
蟹膏有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
原料:
海蟹 雞蛋 水澱粉 香蔥
製作方法:
1.用刀按住螃蟹爪,揭開螃蟹殼
2.用勺將蟹子挖出,放到蟹殼中
3.雞蛋液中加入水,水澱粉,放在蟹殼中,上鍋蒸12分鍾
3.出鍋撒上蔥花即可
功效:
蟹膏有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
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