相信大家在平時的時候都有吃過黃花菜，一般黃花菜可以用來煲湯，也可以用來炒菜，比較受歡迎的是黃花菜雞蛋湯，想要做的美味就應該準備適當的胡椒粉。在做黃花菜的時候需要加上雞精，能夠調味，還可以增加湯中的香味兒，沒有雞精的可以使用味精代替。
黃花菜雞蛋湯的做法
食材準備
黃花、雞蛋、蔥、鹽、糖、雞精、胡椒粉。
方法步驟
1、黃花菜放於溫水中發漲，洗淨瀝幹。
2、雞蛋打散，加入適量鹽和胡椒粉拌勻。
3、鍋中水燒開，下入黃花菜於鍋中。
4、煮5分鍾左右，然後淋入雞蛋液入鍋中。
5、加適量鹽、糖、雞精、胡椒粉調味。
6、攪拌均勻，撒上蔥花即可。
黃花菜雞蛋湯的做法 黃花菜雞蛋湯的健康提示
營養價值
1、黃花菜性味甘平，有平肝利尿，消腫止血的功效。
2、雞蛋性平味甘，滋陰補血，益智健腦，久食無傷。
3、黃花菜雞蛋湯適合身體虛弱、神經衰弱和經常用腦的人群。
禁忌
1、與鵝肉同食損傷脾胃。
2、與兔肉、柿子同食導致腹瀉。
3、不宜與甲魚、鯉魚、茶同食。
安靜在散落問#之前我是在外麵出差的，很多的時間都是吃快餐的，最近回家了買了很多的黃花菜吃，但是感覺很涼的樣子，這個東西是不是發物呢？大眾養生網小編解答：黃花菜，
紅色高跟鞋問#姐姐年前剛生完孩子，最近正處於坐月子的階段。姐姐的奶水不怎麼多，所以想通過飲食上來改善，但是聽人說很多食物不能吃，因為這些食物是會回奶的。那麼，請
專屬、我的殤問#我這兩天老是肚子痛，有時候輕輕的按壓就很痛，去看醫生，醫生讓我多吃一些黃花菜，不知道黃花菜禁忌是什麼呢？需要注意什麼呢？大眾養生網小編解答：黃花
陌路、愛已滅問#今天想吃黃花菜，去買了一些生的黃花菜，聽說吃生的黃花菜對身體不好，現在也不敢吃了，生的黃花菜會產生毒素嗎？大眾養生網小編解答：生的黃花菜是含有毒
故事在繼續問#這段時間看到電視裏麵又在講黃花菜很想去準備去吃，請問黃花菜是不是金針菇了我現在已經懷孕了，請問懷孕期間能不能吃黃花菜呢？會不會對胎兒有影響？大眾養
便秘可以通過飲食調理、外用藥物、內服用藥等治療，能夠起到促進的作用，可以降低產生的影響。1、飲食調理：便秘以後需要吃一些含膳食纖維比較豐富的食物，可以適當的吃一
