香蕉雞蛋羹可以說是比較特殊美味的一種搭配方式，因為本身香蕉以及雞蛋口感細膩軟滑，容易消化，對寶寶的營養吸收是比較好的，但是由於寶寶腸胃功能不太好，如果要做香蕉雞蛋羹的話，應該是十個月以上的寶寶在做著一道雞蛋羹，以下也是具體的做法介紹。
一、香蕉牛奶雞蛋羹口味細滑易消化，也適合給小寶寶喂食。如果媽媽母乳喂養時出現身體不適，或是奶水不足的情況，可以給寶寶做這道食物，營養還是很豐富的。
二、很多人說寶寶的腸胃比較脆弱，且蛋白質容易造成過敏，因此香蕉牛奶雞蛋羹並不適宜寶寶食用。但實際上，寶寶是可以吃香蕉牛奶雞蛋羹的。對於小寶寶來說，飲食多樣化，有利於全麵加強營養，保證均衡。但需要注意的是，最好等寶寶10個月大時再給他吃香蕉牛奶雞蛋羹。
三、香蕉雞蛋羹食材
香蕉1根、雞蛋1個、牛奶100毫升、枸杞子少許。
香蕉雞蛋羹做法
1、雞蛋打勻備用；
2、將香蕉用勺子壓碎，不用很細，小顆粒感味道也很好，可以留幾片做點綴，這個隨意；
3、接著倒入牛奶，將雞蛋、牛奶、香蕉三者攪勻；
4、鍋中燒開水，再將備好的材料放上去蒸，大火10分鍾，關火後再燜5分鍾左右；
5、取出後，將用開水泡開的枸杞粒放上去點綴一下，吃時攪開。
