喝過雞尾酒的人非常多，但是真正動手調製過雞尾酒的人就比較少了，的確如此，調製雞尾酒是一項技術活，首先需要準備充足的材料，另外還要有專門調製雞尾酒的容器，在此基礎上，需要掌握調製雞尾酒的正確方法，那些顏色非常豐富的雞尾酒非常受歡迎，正確的調製方法如下。
雞尾酒怎麼調製多色？
步驟一：準備好燒杯。
準備好三個燒杯，每個燒杯都要備有一根滴管，因為每個燒杯調出來的顏色不一樣，所以要用不同的滴管。然後給每杯燒杯裏加入10ml左右的水備用，多一點也不影響。
步驟二：準備色素。
準備三種顏色的色素，分別是：紅、綠、藍三種。在拿色素和取色素的時候一定要注意不要弄得到處都是，這樣不容易清洗，讓孩子碰到也很不好。
步驟三：調顏色。
給三杯燒杯都調上顏色，用滴管輕輕地在色素袋沾取一點，然後放入燒杯中攪拌開，讓色素全部溶解到水裏，每一種顏色的色素用不同的滴管來沾取，調完後如圖所示。
步驟四：加鹽。
關鍵的步驟來了，這裏解釋一下不同顏色如何分層的原因，就是給不同顏色的液體加入不同量的鹽，這樣溶液的密度就不一樣了，密度大的在底下，密度小的就浮在上麵。這裏選擇不給綠色的溶液加鹽，隻給紅色和藍色的加鹽。
步驟五：給紅色溶液加鹽。
取少於半勺的鹽加入紅色液體中，然後用滴管攪拌直到鹽完全溶解為止，一定不能多，小於半勺鹽。這樣紅色溶液的密度就這個時候就大於藍色和綠色。
步驟六：給藍色溶液加鹽。
給藍色溶液加入滿滿一勺鹽，一定要多一點，這是為了讓藍色溶液的密度與紅色的密度不一樣而調的，所以這裏的鹽一定要多一點。然後攪拌，一定要讓鹽完全溶解。
步驟七：取液體。
先用滴管把密度最小的綠色液體放入試管中，量不要太多，一滴管的量就可以了。
步驟八：取紅色液體。
用滴管取紅色液體一滴管，然後伸入試管的底部，因為紅色液體的密度比綠色的大，所以會在下麵，滴管一定要伸到底部。然後把紅色液體輕輕擠壓到試管中，一定要輕輕的，而且要防止液體倒吸，這樣兩種顏色就分開了。
步驟九：取藍色液體。
因為藍色液體的密度比其他兩種顏色都大，所以把取藍色液體的滴管也要伸到試管的底部，輕輕擠壓把藍色液體擠到溶液裏，也要防止倒吸，這樣三種顏色的溶液就都分層了。
