南瓜到秋天的時候就成熟了，裏麵是金黃金黃的瓤，吃起來特別綿，而且南瓜中所富含價值很高，不僅南瓜本身富含高的營養價值，南瓜裏麵的南瓜子也可以吃，南瓜子可以炒著像瓜子一樣吃，對女人來說是很滋補的，下麵給大家介紹女人吃南瓜仁有什麼功效。
南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜Cucurbitamoschata（Duch..）poiret的種子。主產於浙江、江蘇、河北、山東、山西、四川等地。夏、秋果實成熟時采收，取子，曬幹。研粉主用，以新鮮者良。用於絛蟲證。本品有殺蟲之功，且甘平不傷正氣，主要用於驅殺絛蟲。用治絛蟲病，每與檳榔同用，可增強療效。如驗方驅絛方，即用本品研粉，冷開水調服60～120克，兩小時後，服檳榔60～120克的水煎劑，再過半小時，服玄明粉15克，促使瀉下，以利蟲體排出。此外，南瓜於亦可用治血吸蟲病，但須較大劑量服用。
南瓜子出自《現代實用中藥》。南瓜（nangua）（Cucurbita moschata）俗名倭瓜、番瓜、北瓜。原產於南美洲，後傳入中國。
南瓜一年生蔓生草本，莖條達2-5m。常節部生根，密被白色剛毛。單葉互生；葉柄粗壯，長8-19cm，被剛毛；葉片寬卵形或卵圓形，有5角或5淺裂，長12-25cm，寬20-30cm，先端尖，基部深心形，上麵綠色，下麵淡綠以，兩麵均被剛毛和茸毛，邊緣有小而密的細齒。卷須稍粗壯，被毛3-5歧。花單性，雌雄同株；雄花單生，花萼筒腫鍾形，長5-6mm，裂片條形，長10-15mm，被柔毛，上部擴大成葉狀，花冠黃色，鍾狀，長約8cm，5中裂，裂片邊緣反卷，雄蕊3，花絲腺體狀，長5-8mm，花室折曲；雌花單生，子房1賽馬，花柱短，柱頭3，膨大，先端2裂，果梗粗壯，有棱槽，長5-7cm，瓜蒂擴大成喇叭狀。瓠果形狀多樣，外麵常有縱溝。種子多數，長卵形或長圓形，灰白色。花期6-7月，果期8-9月。
南瓜蒂、南瓜根、南瓜藤性味均甘平。南瓜蒂：清熱，安胎，治先兆流產，乳頭破裂或糜爛；用量南瓜蒂1個，焙焦研粉服。南瓜根：清熱、滲濕、解毒，治黃疸，牙痛；用量0.5～1兩。南瓜藤：清熱，治肺結核低燒；用量0.5～1兩。詳見各條 。
中藥化學成分:種子含油16.4%，其中主要脂肪酸為亞油酸（linoleic acid)，油酸（oleic acid)，棕櫚酸（palmitic acid)及硬脂酸（stearic acid)，還有亞麻酸（linolenic acid)，肉豆蔻酸（myristic acid)。還含類脂成分，內有三酰甘油（triglyceride)，三酰甘油（diglyceride)，單酰膽堿（pholphatidyl choline)，磷酯酰已醇胺（phosphatidylethanolamine)，磷脂酰絲氨酸（phos-phatidylsetine)，腦苷脂（cetebroside)等。脫脂的種中分得有效成分：南瓜子氨酸（cerebroside).
