炸螞蚱是一種特色美食,味道獨特,味道清脆,有些人很喜歡吃。值得注意的是,吃炸螞蚱對身體有益,比如補充蛋白質、促進胃腸道蠕動、補充維生素等,但是吃它會增加過敏的風險、導致消化不良、中毒等,都要根據自己的口味來選擇。
1、補品蛋白:螞蚱的蛋白質含量較高,可補充人體必需的蛋白質,供日常生活活動供能;
2、加速胃腸道蠕動:炸螞蚱的膳食纖維含量也比較豐富,對胃腸道蠕動有一定的促進作用;
3、補益維生素:炸螞蚱裏麵有維生素B2、維生素B2、煙酰胺等,食用炸螞蚱可起到補充維生素的作用。
1、過敏的危險增加:有些人可能對油炸螞蚱過敏,吃完後會引發過敏反應,從而引起皮疹、皮膚瘙癢、惡心等過敏症狀;
2、消化不良:炸螞蚱中蛋白質含量較高,油炸後油脂攝入量增多,食用過多會引起腹脹、反酸等消化不良症狀;
3、有中毒危險:螞蚱可能會有少量農藥殘留,如果購買的炸螞蚱渠道不安全,有可能食用農藥中毒的炸螞蚱,也會有中毒的危險。
除此之外,炸螞蚱是一種油炸食物,食用後會增加肥胖的風險,而且不利於控製體重,經常食用炸螞蚱也會導致血脂升高,對人體健康不利。炸螞蚱的人最好適量食用,不要吃太多。
