玫瑰花在生活中是比較常見的,不論是新鮮的玫瑰花,還是曬幹後的玫瑰花用處都是非常大的。對於女性而言,玫瑰花的作用功效更明顯中很多人會用幹玫瑰花來泡水喝,還有的人用玫瑰花來釀酒。玫瑰花釀製而成的玫瑰花酒也有一定的保健功效,家庭自製的玫瑰花酒做法更多。
1.做法
準備好材料,新鮮玫瑰花不要沾水。把玫瑰和冰糖,放入密封罐,倒入酒。密封後,放置在陰涼處,每隔幾天拿出來晃晃。一到三個月後,玫瑰的顏色會慢慢融到酒裏,同時冰糖會慢慢融化。等冰糖全部融化以後,就可以開始喝了。
2.功效
補血活血,理氣化瘀。主治月經不調、調整內分泌失調,能夠養顏護膚、舒緩心情等。常喝玫瑰花酒還可祛斑,養顏,可讓女性容顏白裏透紅,保持青春美麗,給女人最體貼細致的嗬護。孕婦應避免飲用。
3.由來
玫瑰酒,玫瑰花釀酒始自明代,清末平陰城內“積盛和”釀製的玫瑰酒以味美香甜而聞名。民國時期平陰生產的玫瑰酒,就曾以香氣醇正、甘甜可口先後獲德國萊比錫國際博覽會金質獎章和獎狀、巴拿馬國際博覽會銀質獎章和獎狀。長期飲用該酒具有美容、養顏、和血散瘀、清心健腦、滋陰補腎、健脾益胃之功效,是滋養保健之佳品。玫瑰酒中的雙歧因子能抑製原菌和腐敗菌生長,維持腸道菌群平衡,提高人體吸收,有抗腫瘤活性,增強人體免疫功能。