夏天的時候大人因為天氣炎熱都不愛吃飯,小孩子更是如此,很多孩子夏天的時候不愛喝水非常容易上火,家長又不敢給孩子吹空調降溫害怕孩子受涼,讓大人非常為難不知道怎麼辦才好。其實家長們在夏天的時候可以給兒童做一些兒童清淡去火湯喝,這樣寶寶既能補充營養又可以達到去火的目的。
對付寶寶上火 4大食療妙招
寶寶上火時,若並無誘發疾病和嚴重的不適,一般不建議急著給寶寶吃降火藥,而是先從飲食方麵入手進行改善。今天小編就給爸爸媽媽推薦幾款美味的食譜,可以幫助寶寶去火。
1、蓮子百合羹
原料:15克蓮子、15克幹百合、1個雞蛋、適量白糖。
做法:先將蓮子去芯,然後與百合一起放在砂鍋內,加入清水,用文火煮至蓮子肉爛,接著加入雞蛋、白糖,等到雞蛋煮熟即可食用。
功效:百合性平微寒,具有清熱潤肺止咳功效,對熱病後餘熱未清,咽喉腫痛,心煩口渴諸症均有療效。給寶寶煮一碗鏈子百合羹,具有補益脾胃、潤肺、寧心安神的功效。
2、鮮拌萵苣
原料:250g萵苣、適量料酒、鹽、味精以及香油。
做法:先將萵苣洗淨,去皮,切成細絲,加入鹽拌勻,去汁,接著加入料酒、味精、香油調味即可食用。
功效:萵苣味道清新,可刺激消化酶分泌,有助寶寶排毒去火,而且利水、滲濕、通淋的功效顯著。
3、金銀花茶
原料:10克金銀花、10克生甘草。
做法:將金銀花泡茶飲用即可。
功效:金銀花性寒、味甘、氣平,具有清熱解毒之功效。寶寶飲用金銀花茶,能夠防暑降溫、清熱解毒、去火解熱、滋陰潤肺等功效。
4、綠豆百合飲
原料:1把綠豆、適量百合、5-6粒冰糖。
做法:直接將綠豆百合洗幹淨放入高壓鍋中,加入適量水,先用大火煮5分鍾後,擰至最小火,如此熬30分鍾,自然解壓後放入冰糖,再打開蓋煮5分鍾即可。
功效:綠豆性涼,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效,是寶寶降火的首選食品。綠豆含有豐富無機鹽、維生素,在高溫環境中以綠豆湯為飲料,可以及時補充丟失的營養物質,以達到清熱解暑的治療效果。