綠茶是生活中很常見的茶葉，綠茶的種類也是非常豐富的，不同種類的綠茶口感和功效也是不同的，對於平時不怎麼喝茶的人來說，可能所有的綠茶都是一樣的，沒有什麼區別，但是多於懂茶，愛茶的人來說，綠茶就像自己生活中不可缺少的一部分，那綠茶哪個品種好喝呢?
婺源高山特供茶茶樹生長在海拔800米以上婺源大鄣山高山茶園，氣候溫潤，生態環境純淨天然。采用一芽二三葉鮮葉原料通過新技術、新工藝經殺青、揉撚、幹燥等工序製作而成。
高山特供茶品質特征：
幹茶螺形緊結重實，色澤深綠油潤;湯色清澈明亮、嫩綠隱翠;香氣栗香透蘭、耐泡留香;滋味鮮爽醇厚、回甘馥鬱;葉底柔軟肥厚、翠綠勻整。
婺源位於中國綠茶金三角核心茶產區，在皖贛交接的主峰大鄣山海拔1000米以上的茶園所產的高山雲霧茶一直是婺源縣的麵子茶。高山雲霧茶半野生、有機種植、人工采摘、無化肥農藥危害。且有高山綠茶也有的香味與天然回甘。是婺源綠茶中最值得入手的品種之一。
品質特征：顏色碧而天然，口味香而濃鬱，水葉清而潤厚。具有耐衝泡，飲後回甘的特點。特級茶即特供茶，鮮葉原料以一芽二葉為主。
外形特點：外形條索緊結、重實，葉質肥厚柔軟，色澤綠潤，香氣馥鬱，滋味醇厚，具有香高，湯碧，味厚，汁濃、耐泡的特點，曆為貢品。
3、婺源仙枝茶
婺源仙枝茶因其特有的清香味而成為最受歡迎的婺源綠茶之一。主要產自婺源大鄣山一帶的高山茶產區，製作精細，成品條索緊細，白毫顯露，香氣清香持久，湯色清澈明亮，滋味醇厚鮮爽，葉底嫩綠勻亮等特點。
按發酵程度，婺源毛尖屬於綠茶(不發酵茶類)。按綠茶製作工藝，婺源毛尖屬於半烘炒綠茶。按綠茶外形特征，婺源毛尖屬於曲條形綠茶。
婺源毛尖產自於江西省東北部的婺源縣，這裏處於浙晥贛三省交界，婺源1934年以前屬於安徽省。婺源處於北緯28度-32度的“綠茶金三角”地帶，茶園分布在海拔幾十米到海拔千米不等的區域。這裏屬於亞熱帶溫暖濕潤季風氣候，氣候溫和，雨量充沛，雲霧繚繞，晝夜溫差大，年平均溫度16.7度，年平均降雨量1821毫米，相對濕度83%，土壤多為紅壤、黃紅壤，PH在4.5-6.5之間，是絕佳的名優茶生長環境。
5、婺源茗眉
1958年，婺源縣茶廠特製的“茗眉”茶，於1959年9月在全國農業展覽會上展出，受到好評。獲國務院頒發的獎旗，中國茶葉出口公司評“茗眉外形秀麗，蕊嫩多毫，色澤翠潤，內質香味鮮濃持久，湯色清澈明亮，葉底嫩勻，誠為綠茶中之佳品”;國家商業部評“婺源茗眉為世界茶葉珍品”;蘇聯專家評“婺源茗眉是最優級的綠茶，為展覽中之上品”。1982年，在長沙舉行的全國名茶評比會上，評定“婺源茗眉”為全國30種優質名茶之一。1986年，該茶獲國家商業部“名茶”稱號。
婺源綠茶品種繁多，葉質柔軟，持嫩性好，芽肥葉厚，有效成分高，質量上乘，素以“顏色碧而天然，口味香而濃鬱，水葉清而潤厚”的品質著稱，宜製優質綠茶。
