螃蟹是一種海鮮，並且很需要注意，因為螃蟹是一種很容易引起過敏的食物，在飲食中也要注意相克這個問題。很多人吃完螃蟹之後會吃水果，柚子也是大家很喜歡的一種水果。有那麼螃蟹和柚子可以同吃嗎?還有哪些水果不能和螃蟹一起吃?我們可以了解一下。
吃螃蟹後多久能吃柚子：
螃蟹中含有豐富的優質蛋白質，而柚子中含有大量的酸性成分，這些營養會相互作用，導致蛋白質出現沉澱、變性，使人體難以消化吸收，並且還會對腸胃造成較大的刺激，很容易引起腸胃不適，出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適症狀。
螃蟹是甲殼類生物，含有五價砷，柚子含有維生素c,五價砷在維生素C的作用下，會變成三價砷，對身體可生產毒害作用。吃了螃蟹後，可考慮在4個小時後吃柚子。
1、沒什麼事
體質較好的人在食用大閘蟹和柚子後可能並沒有什麼明顯的問題出現。當然，也不能輕易食用，因為寒涼之氣會在體內蓄積，老是這樣食用的話會出現體質改變的情況，對身體不利。
吃了大閘蟹後再吃了柚子，脾胃的寒涼之氣會加重，影響消化功能，而大閘蟹富含蛋白質不易消化，因此可能會出現消化不良的現象，導致腹脹、腹瀉，有輕微拉肚子的情況。
3、痢疾
體質本身虛寒的人群如果食用了性寒的大閘蟹和柚子，導致出現體質太過寒涼的情況，很容易出現痢疾的情況，出現嚴重腹瀉、頭疼、四肢無力等情況。
