被投放到市場中售賣的薏米，一般都是在人們經過收割之後再經曆晾幹這一步驟才能夠投入市場的，不然薏米不容易保存很容易腐壞。而因為薏米自身的豐富營養成分的原因，所以近幾年來受到很多人的歡迎。而將薏米炒之後再來泡水，是一種不錯的選擇方式。那麼炒薏米泡水能夠經常喝嗎？
1、 薏米是補身藥用佳品。據醫藥部門化驗分析，薏米含蛋白質16.2%，脂肪4.6%，糖類79.2%。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞，是一種滋補食品。那麼薏米炒熟泡水喝的作用是什麼呢? 薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子。是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
2、 小編推薦：炒薏米仁的功效與作用 功能主治：健脾滲濕，除痹止瀉。薏米可用於治療水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉。是緩和的清熱祛濕之品，中醫常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣等病症。 既然薏米有這麼好的功效，
3、 薏仁主要成分為蛋白質，維生素B1，B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，能治療褐斑，雀斑，麵皰，使斑點消失並滋潤肌膚。而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿，消水腫的作用，也被當作節食用品。小編推薦：炒熟薏米的功效與作用是什麼 此外，薏仁算是穀物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣，粗糙不光滑者，長期服用也有療效
