我們的日常飲食中,炒菜所需要的油是最要的一部分,如今的食油除了花生油和豆油以外,還有玉米油、葵花籽油等等,尤其是葵花籽油是如今比較受歡迎的選擇。但是,人們總是擔心買到的油是轉基因的,那麼葵花籽油是轉基因的嗎?據了解,葵花籽並不是轉基因的,所以大家可放心購買。
一、葵花籽油是轉基因的嗎
葵花籽油不是轉基因油。 向日葵是我國的一種傳統種植作物,品種和收成已經比較高了,目前沒有對這種植物進行轉基因實驗,因此,其種子榨出的油肯定都是原油,經過提煉的油也不可能是轉基因油。
二、轉基因食品有什麼危害
1、營養破壞:轉基因也就是說植物的基因發生了改變,更會由於這些基因和成很多原植物不含有的物質,部分產物更會直接破壞營養物質,會降低食物的營養價值,有的使營養結構失衡。
2、或許不安全: 轉基因食物由於基因的改變,可以說這種食物是一種新的食物,就如在野外剛接觸到的一種新食物,可能存在很多人類不知道的不安全因素,或許會給人帶來損害。
3、過敏: 生活中的食物都是經過了幾千年的食用,表明了這些食物對人體沒有多大的損傷,而經過基因的轉換,在原有食物中也會由於基因的改變合成了很多新的物質,可能會引起過敏現象。
三、我國有哪些轉基因作物
平時我們買東西時總能看見產家宣稱自己的產品是非轉基因,這也主要反應了社會上消費者對轉基因的色變心理,事實上,目前在我國廣泛種植的轉基因作物隻有:大豆、玉米、棉花、油菜以及水稻,目前棉花種植範圍最廣泛,而水稻是轉基因最好做的一種。
四、怎麼區分轉基因食物
在購買食物時需注意仔細看標簽,國家規定所有轉基因的食物都必須有明確的標注,而非轉基因食品可標可不標,並且食用油還可通過產看二維碼下的數字來甄別是否為轉基因,轉基因食品都以8開頭。