很多媽媽其實在秋季的時候，非常喜歡給家人，尤其是寶寶煮一些梨水。而熬製梨水的方法也非常的簡單，不需要準備特殊工具就可以完成。準備一些梨子和冰糖（冰糖可以省略，因為梨子很甜的話，梨水也是非常好喝的），梨子切成小塊加水和冰糖放入鍋中熬煮20分鍾即可。
冰糖雪梨水是是一道美味的菜肴。具有清心潤肺，利便，止咳潤燥，醒酒解毒等功效。雪梨洗幹淨備用，單晶冰糖，雪梨切小塊，鍋中做水放入冰糖煮化，再放入雪梨塊，蓋蓋，大火燉15分左右，雪梨軟軟的，和糖水一起吃。
雪梨具有清心潤肺，利便，止咳潤燥，醒酒解毒等功效。梨皮最好不要去掉，梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。
功效作用
1、降低感冒幾率
吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，空氣汙染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸係統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
2、保護心髒
梨中含有豐富的B族維生素，能保護心髒，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
3、增進食欲
梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝髒具有保護作用。
4、清熱鎮靜
梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢複正常，改善頭暈目眩等症狀。
5、防癌抗癌
食梨能防止動脈粥樣硬化，抑製致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
6、消除便秘
吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺。這是因為木質及纖維等石細胞彙集而成，可刺激腸管，消除便秘。
7、預防骨質疏鬆
梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。
