因為枸杞補氣養血的功效會比較明顯,長期飲用枸杞水可以有效緩解氣血兩虛的問題,因此枸杞也成為了許多人會選擇的一種養生保健藥品。在泡枸杞的過程當中,也可以與其他食材搭配在一起,例如紅棗蜂蜜等。對於喜歡喝茶的人來說,也會試圖將枸杞和茶葉一起泡水喝,這可不可以呢?
枸杞和茶葉能一起泡嗎
枸杞和茶葉不能一起泡。
茶葉裏所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。因此,茶和枸杞最好分別用開水衝泡飲用。因此,如果從健康角度考慮,倒不妨將綠茶和枸杞分開喝。上午喝杯綠茶,開胃、醒神;下午泡飲枸杞,可以改善體質、有利安眠。取枸杞20~30克,開水衝泡,加蓋燜20~30分鍾後,吃泡軟的枸杞,並喝水,宜長期堅持。
枸杞和什麼一起搭配好
1、枸杞+龍眼
材料:枸杞、龍眼肉各20克,葡萄幹50克,蜂蜜20克,菠蘿200克
做法:枸杞、龍眼、葡萄幹、菠蘿用水衝洗幹淨;放入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鍾即可。
功效:常服延年益壽,充實正氣,補氣養血。
2、枸杞+紅棗
材料:大棗10克,枸杞8克
做法:
1、把大棗放入鍋中用中火炒10分鍾左右,待大棗的外皮顏色逐漸變深即可,倒出放到碟子中,涼透後待用,有多的可用密封的容器先裝起來以後備用;
2、把涼透的大棗,加上洗淨的枸杞一齊放入茶壺裏;
3、加入適量的冰糖,然後加入熱水,冰糖的分量可根據自己的口味來放;
4、蓋上茶壺蓋子,約5分鍾左右悶出味道後即可倒出來喝。
功效:使麵色紅潤、補氣血。美容,皮膚白嫩,有光澤。
3、枸杞+蛋
材料:枸杞20克,雞蛋2個
做法:
1、枸杞洗淨放入碗中備用;
2、將雞蛋打入碗中,與枸杞調勻;
3、蒸熟即可食用。
功效:中老年人多吃枸杞雞蛋羹,可延緩視力衰退,防止花眼。
吃枸杞的注意事項
1、枸杞子屬於熱性食藥,感冒發燒本身體虛內火旺,所以感冒發燒時候吃枸杞子或泡水喝會加重感冒發燒的病情。
2、高血壓患者期間食用枸杞子,會使血壓不穩,枸杞子本身含糖量高,糖尿病患者也不應食用。
3、胃腸不好虛弱者服用枸杞子生吃或泡水都能引起消化不良,無食欲、胃悶吐酸等現象,尤其是夏季更為明顯。
4、枸杞在清洗過程中泡開水喝或煲湯時,時間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞以保證更有其藥效。