蒜頭在大家的生活起居中十分普遍,不僅能夠作為食用香料,可以作為健康保健食物來服用,許多人喜愛生吃大蒜,許多人卻喜愛把它醃漬之後服用。可是用蜂蜜泡大蒜大夥兒用過嗎?用蜂蜜泡大蒜能讓蒜頭甜味變淺,也可以讓健康保健作用更為優異,那麼蜂蜜泡大蒜的恰當方式有什麼呢?
蜂蜜泡大蒜的做法
1、蜂蜜泡大蒜的作法非常簡單,需要的情況下能夠取新鮮的蒜頭2000克,純蜂蜜500克,再提前準備一個幹淨的玻璃瓶子,把準備好的新鮮蒜頭除掉,表層的老皮再用冷水侵泡2到3天,侵泡的全過程時要魚缸換水3到4次。
2、用蒜頭泡好之後,取下瀝掉水份,把它放進幹淨的玻璃瓶子裝,在放的情況下需放一層蒜頭,放一層純蜂蜜,這般反複更替,最終把剩餘的純蜂蜜所有放到蒜頭上,並把瓶塞密封性好,再把配有蒜頭的玻璃瓶子放進蔭涼自然通風的自然環境中儲存,過一個月上下,裏邊的蒜頭就能泡好。
蜂蜜泡大蒜的做法蜂蜜泡大蒜的恰當方式
蜂蜜泡大蒜的恰當方式
1、蜂蜜泡大蒜的方式看起來簡易,但在實際操作時也是一定的注重,大家用純蜂蜜泡浸的蒜頭,最好是挑選初春發售的新鮮蒜頭,並且要選購那類圖圖準備那樣的蒜頭再用純蜂蜜侵泡之後,健康保健作用更為優異。
2、蜂蜜泡大蒜時,所應用的純蜂蜜也多有注重,最好是去裕豐養殖廠選購這些新鮮純天然的生純蜂蜜,不要在銷售市場上選購這些曆經生產加工和加上了化工原料的熟純蜂蜜,盡管他們還可以應用,但用他們泡起來的蒜頭口味較為差,並且健康保健作用都不理想化。
3、蜂蜜泡大蒜之前蒜頭可以用冷水侵泡,但在清遠市泡的全過程中務必數次魚缸換水,隻能那樣才可以讓大占了兩月,此外在蒜頭泡好之後,務必把它帶有的水份所有晾曬,要不然再用純蜂蜜侵泡的全過程中非常容易出現黴變。