碘是甲狀腺囊腫生成甲狀腺激素關鍵原材料，用以保證一切正常的人體新陳代謝、生長發育和生長發育，假如過多攝取碘，會造成 甲狀腺囊腫的病症，甲狀腺囊腫假如過多被損害，出現甲減後會造成 人體的基礎代謝減少，出現易疲勞、便秘、溫度比較敏感等病症。身體不可以生成平時需要的碘，僅可根據含碘的食物中獲得，攝取碘過多或太少都是影響身心健康，這些需要降低碘攝取的病人就得需注意本人飲食搭配，那麼，除開我們常說到的海菜、海帶絲，哪些東西碘高呢?
哪些東西碘高?
1、奶製品：牛乳和別的奶製品也是大家在生活起居中得到碘的有效途徑。牛乳中碘成分高的關鍵原因有兩個：一個是乳牛精飼料中碘成分高;另一個是在擠母乳全過程中應用碘消毒液，而有機牛奶的碘成分比一般牛乳低約四成。
2、生雞蛋：尤其是雞蛋黃，碘量是生雞蛋中最大的一部分，像牛乳一樣，生雞蛋中的碘關鍵來源於碘的雞飼料，因為雞飼料中的碘成分各有不同，生雞蛋中的碘成分也不一樣。一般來說，一個雞蛋帶有24mg的碘，是每天建議攝取量的十分之一。
3、藍鰭金槍魚：藍鰭金槍魚不但是低熱量和高蛋白食物，並且是油酸的優良補充來源於，長期性服用能夠 減少患心髒病的風險性。可是藍鰭金槍魚歸屬於海魚，由於海麵中碘成分很高，因而藍鰭金槍魚身體也會帶有一定的碘。
4、蝦：蝦是碘量很高的海產品，盡管含有蛋白，但身體的碘是因為消化吸收海麵中當然存有的碘而促使蝦身體的碘成分較高。85克蝦的碘成分約為35mg，等於建議每天攝取量的23%。
