猴頭菇營養成分比較豐富，美味可口，且猴頭菇的價錢相對性別的高使用價值營養成分食材而言稍低，幹猴頭菇是烹製關鍵的原材料。幹猴頭菇煲雞湯的做法有什麼呢？下邊就來詳盡說說有關猴頭菇的養生常識。
一、幹猴頭菇的價錢多少錢一斤
猴頭菇的價錢依據原產地和質量不一樣，價錢也會有一定的進出，天然的的猴頭菇價格便會較為高。人工服務培養的新鮮猴頭菇價錢在15-3元RMB上下不一。如果是天然的的猴頭菇技巧價錢一般在三四百上下不一。
二、幹猴頭菇如何食用方法、幹猴頭菇煲雞湯的做法
幹猴頭菇泡開好之後，可以用多種多樣方式 烹製，能夠煲湯，還可以炒海等。除開單一的燉或是炒猴頭菇，較為普遍的菜式有“猴頭菇大骨頭湯”、“猴頭菇雞湯”、“猴頭菇燉豬瘦肉”等。
幹猴頭菇煲雞湯的做法：將發製猴頭菇擠幹水，切一片；雞脯肉切割成塊，瑤柱去筋，清洗；香腸切一片，毛筍用刀拍鬆，切割成塊；豆腐皮清洗，切割成段；將豆腐皮、毛筍、瑤柱各自仆人沸水鍋中氽透撈起來，鍋上灶火，添加蔥、薑、米酒、食鹽、白湯，燉至雞脯肉酥爛，起鍋就可以。
三、猴頭菇產地是什麼地方的好
在我國基本上每一個省常有遍布，東北三省遍布天然的生產數最多，猴頭菇最美味的還是產於長白山的，塊頭勻稱，顏色豔黃，質軟肉厚，須刺詳細，幹躁無生蟲，結晶狀的為性價比高。
四、猴頭菇炒肉的做法、幹猴頭菇的泡開方式
猴頭菇炒肉的做法：將猴頭菇、幹蘑菇清洗，用熱小水泡發，隨後自來水焯一下；辣椒切一小塊，紅蘿卜切小塊，生豬肉切小塊，蔥切段兒，蒜切末。熱鍋加點油，放進豬肉片煸炒煸炒至掉色後，放進蔥和蒜曝出香氣。放進猴頭菇煸炒勻稱。添加適量生抽，倒進紅蘿卜、辣椒，煸炒勻稱。添加少量食用鹽，煸炒勻稱，就可以。用鹽水泡猴頭菇，半小時之後用把手猴頭菇裏邊的黃液擠
